化学装置 2019年6月号
『化学装置』2019年6月号では、「AI・IoT・Big Data 時代 食品製造プロセスと粉粒体処理技術」の特集をお届けします。最近, 話題となっているフードロスの問題を始め, AI やIoT, ビッグデータを活用して進化する食品製造プロセスについて取り上げます。食品製造での粉砕機の選定やプロセス構築, 最新の殺菌技術のほか, 異物混入を避ける粉体輸送機なども紹介しています。
【特 集】AI・IoT・Big Data 時代
食品製造プロセスと粉粒体処理技術
- フードサプライチェーン における“ フードロス削減 ”と包装技術の役割
- 田中技術士事務所 田中 好雄
- 最近の I oT, B i g Dataでの食品産業製造の変化
- QCD革新研究所/日本能率協会 中村 茂弘
- A I , I oT 時代に対応する化学・食品・医薬の製造プロセスへの
インライン粒子径分布測定器の活用 - スペクトリス 池田 英幸
- 食品製造プロセスにおける粉砕機の選定と最適プロセス構築
- 槇野産業 大和田 昌彦
- 食品原料の蒸気加熱殺菌と最新殺菌技術動向
- 大川原製作所 牧野 遥香
- 次世代に向けたスプレードライヤのコンピュータ解析設計と
最新プロセス制御技術 - GEAプロセスエンジニアリング 苅田 邦久
- 食品製造における高速撹拌機の役割とその選定
- プライミクス 浅野 ちひろ
- 食品用粉体輸送機としてのエアスライダの適性
- フルード工業 沢辺 竜也
【技術トピックス】
- コンタミレスべローズポンプ - yory ( ヨーリー) -
- 奈良機械製作所 堀井 憲都
【巻頭言】
- 化学機器・装置開発を支援する3 D 造形技術
- 近畿大学 京極 秀樹
【連載】
- 知っておきたい微粒子をめぐる世界 (53)
- 種谷 真一
- 図解 水処理技術 - シリーズ 水処理技術の要点 (7) (16) (17)
- 日本ワコン 和田 洋六
- 燃料電池の化学工学 - 設計の基礎を学ぶ - 〔3〕
- 東洋大学 川瀬 義矩
- プラントエンジニアリング・メモ (138) 撹拌所要動力 (永田式)
- エプシロン・南 一郎
- 安全談話室 (153) - ボールバルブの故障に気付かなかったため に -
- 化学工学会 SCE・Net 安全研究会
- 粉体化粧料の材料設計から加工プロセス開発まで 第 3 回
- 近畿大学 鈴木 高広
- 「第21 回インターフェックスジャパン」の見どころと出展者リスト
※ 定期購読お申し込み後の購読契約は自動継続となります。
※ 海外からのご注文は別途、為替手数料がかかります。
FAX送信にてお申し込みをされる方はこちらのPDFファイルを印刷してご利用ください。
※Adobeアクロバットリーダーがインストールされている必要があります。
※クレジット決済ご希望の方は
こちら(富士山マガジンサービス)よりお申込み下さい。
(但し、国内ご契約のみとなります。)
1部:1,848円 (税込)※別途送料200円
定期購読一年:22,176円 (税・送料込み)
| ITEM NAME | 化学装置 2019年6月号 |
|---|---|
| ITEM CODE | PAP201906-f～PAP201906-m |
| PRICE | 1,848～22,176 円（税込） |
商品詳細
